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同步营养需求及特点
2~3岁补充营养关键期
发布日期:2015-04-21 09:34:50 编辑:admin
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2~3岁补充营养关键期
2~3岁宝宝是身体生长最快的时期,自然所需要的营养物质也会更多。如果不能及时地为其补充,很可能会造成宝宝发育不良或者发育迟缓等问题。
宝宝身体所需要的营养物质主要来源于食物的摄取,如果膳食合理的话,那么食物里所包含的各种营养物质基本上能够满足宝宝身体发育的需求。因此“平衡饮食”、“均衡营养”不仅能够增强宝宝的体质,使宝宝身体强壮,精力充沛,增强活动能力外,而且也可以为宝宝大脑的发育提供充足的营养,为成就一个聪明而健康地的宝宝打下坚实的基础。
在宝宝成长的过程中,每时每刻都应该注意营养的均衡与全面。尤其是2~3岁期间,宝宝的活动能力增强,活动量日益增多,所以对各类营养物质的需求量也会明显加大。宝宝们每天都需要吃一些肉、鱼、蛋、牛奶等食物,以便从中摄取大量的动物性蛋白质,以满足生长发育的需求。当然豆腐、豆浆等豆制品也是营养蛋白质的来源。
除了补充足够的蛋白质以外,宝宝每天还要多吃蔬菜、水果和主食(包括米饭、馒头等),这样才能保证生长发育所需要的维生素、矿物质充足。另外妈妈们还要注意,宝宝的饮食最好能够粗细搭配,咸甜搭配,干稀搭配,这样的搭配方式不仅可以满足宝宝的营养需求,而且有助于宝宝的消化吸收。
另外,宝宝的健康成长还需要摄入一定量的微量元素。这里需要特别提到的就是碘元素的摄入。钙对于人体健康有着重要影响,因此大多数父母都非常注重补充宝宝的钙质,而对于碘元素的摄入往往不够重视。
其实碘是制造甲状腺素的必要元素。甲状腺除了能够调节身体的新陈代谢之外,还可以促进人体神经系统的发育,所以要想让宝宝健康成长,那么在宝宝的日常饮食中一定要加入一些含碘元素丰富的食品,比如海带、紫菜等。
现在市场上也会销售一些含碘成分较多的食盐。妈妈在做饭的时候,最好是在饭菜煮好后再放入。因为碘元素在受热、日晒、久煮、潮湿的条件下非常容易挥发,所以如果提前放入碘盐,那么在翻炒的过程中,碘元素已经流失了,根本就起不到作用。而且宝宝经常摄入含碘的食物,还能有效预防地方性甲状腺素缺乏症的发生,避免其影响到宝宝脑部和身体各方面的发育。
分类:婴幼儿的饮食
标签: 婴幼儿 特点 营养
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