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急症预防
食物中毒
发布日期:2015-04-27 10:31:41 编辑:admin
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食物中毒
食物中毒是指吃了带有毒素或者是带有病菌的食物引起的中毒现象。分为细菌性食物中毒和非细菌性食物中毒两种。
孩子最为常见的中毒性疾病是细菌性食物中毒,多发于夏季和秋季两个季节。常见的引起孩子食物中毒的细菌有嗜盐菌、大肠杆菌、沙门氏菌。主要是因为食物在加工制作、储存、运输、出售过程当中,某个环节处理不当,而造成食物被污染,孩子服用这种被污染的食物之后,会引发胃肠道炎症,出现中毒症状。还有一些食品虽然经过高温处理杀灭了食物里面的致病细菌,但食物里面的毒素没有清除干净,孩子吃了之后还是会导致食物中毒。
食物中毒表现在,食用过这种食物的孩子短时间内会陆续发病,而且症状都是以恶心、呕吐、腹痛、腹泻为主,经常还会伴有发烧现象。呕吐、腹泻严重的,还可能出现脱水、酸中毒,甚至是休克、昏迷等症状。儿童食物中毒的急诊原则是立刻清除孩子体内毒物,控制住感染源头,迅速给孩子进行液体治疗,即补液。根据孩子中毒程度,对症治疗。对轻度中毒的孩子,可以采取禁食、催吐、导泻、补液等处理方式。对于中毒严重的孩子,要尽快补液,以防孩子出现脱水、酸中毒时,抗生素无法通过静脉滴入孩子体内。
孩子中毒比成人来的要严重的多,通常孩子中毒医生都要采取抗感染治疗手段。如果没有确定致病细菌的类型,可以先使用氯霉素、四环素等药;待查明了致病细菌,就应该根据致病菌的类型,有针对性地使用抗生素进行治疗。
孩子如果不幸出现急性食物中毒的情况,家长们不要张皇失措。应该当机立断,采取相应的救治措施。
中毒时间在2~4小时之内,家长可以帮助孩子催吐。用筷子或者手指之类的物品刺激孩子的咽后壁,让孩子尽可能把胃里残存的食物全部排出体外,避免毒素进一步侵害孩子身体。
如果孩子食用有毒食品时间超过4个小时,家长可以给孩子饮用大量淡盐水,配合指压的方式帮助孩子催吐。
立即停止食用变质或者有毒的食品,把这些食品妥善保存下来,以便医生急救时对中毒源头进行分析处理。通知卫生检疫检验部门配合鉴定,做到防微杜渐。
食物中毒的原因有很多,可能是食物变质,也可能是残留农药。另外,临床中毒症状也有轻有重,所以在做了简单处理之后,要尽快送往医院进行全面诊治,以免耽误孩子的病情。
分类:婴幼儿常见急症及意外伤害处理
标签: 急症 婴幼儿 常见 食物中毒
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